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咖啡香絲路,產業助減貧!2019亞洲咖啡年會在芒市舉行

2019-11-22
來源:德宏網
作者:楊清江
核心閱讀11月22日,以“咖啡香絲路,產業助減貧”為主題的2019亞洲咖啡年會在芒市舉行
  

  深秋時節,咖啡飄香。11月22日,以“咖啡香絲路,產業助減貧”為主題的2019亞洲咖啡年會在中國咖啡之鄉——德宏州芒市召開。

  本次亞洲咖啡年會由亞洲咖啡協會、中國咖啡工程研究中心和德宏后谷咖啡有限公司主辦,云南省咖啡行業協會、云南大學、德宏師范高等專科學校承辦,中國熱作學會咖啡專業委員會、云南省精品咖啡學會、云南大學農學院、云南省德宏州熱帶農業科學研究所、海南省咖啡行業協會等協辦。

  州人大常委會副主任宋雨發、副州長李正環、州政協副主席楊杏,德宏師專黨委書記孔勒干、校長邱勇以及芒市領導出席年會。

圖片來源:云報客戶端

  年會期間將舉行“亞洲及世界咖啡產業發展狀況前景展望”“如何構建亞洲咖啡的價格體系”“咖啡的一帶一路助亞洲減貧”等多場主題論壇,旨在促進亞洲咖啡行業、企業和信息資源互通共享,實現咖啡生產者、貿易商、消費者互利共贏。

  當天,亞洲咖啡協會與中國·非洲總商會簽訂戰略合作協議;歐盟咖啡項目首席執行官與中國咖啡工程研究中心、德宏后谷咖啡有限公司簽署歐盟項目合作協議;緬甸咖啡行業協會、泰國咖啡茶葉協會與中國咖啡工程研究中心簽訂科技合作協議。

  此外,與會嘉賓參觀了亞洲最大咖啡工業園、體驗了咖啡采摘和品鑒各國精品咖啡等。

  值得一提的是,各國嘉賓在工業園參觀和品鑒了“后谷冷凍冰萃工藝”帶來的“凍干三七粉”“冰萃咖啡”“冰萃茶”“凍干核桃蛋白粉”等云南高原特色產品。目前,該項技術屬于國內外首例。

  “懷匠心,踐匠行,做匠人,此次后谷實現技術再突破,為中國咖啡工業體系的打造奠定了基礎,為中國咖啡行業更好的參與世界咖啡工業體系的構建提供了技術參考,有助于解決國內外咖企生產發展困局,也是其他食品生產企業的福音。將助力亞洲咖啡產業突破技術生產瓶頸,走出紅色咖啡的‘一帶一路’,快速提升和鞏固亞洲咖啡在全球的影響力。”亞洲咖啡協會會長、德宏后谷咖啡有限公司黨委書記熊相人說。

  亞洲咖啡協會由中國、越南、泰國等20多個亞洲國家于2015年發起,2017年7月在斯里蘭卡科倫坡市注冊登記。協會致力于在亞洲地區及全球開拓咖啡相關業務,謀求亞洲地區咖啡產業升級和發展,促進咖農增收致富。其前身是中國芒市(國際)咖啡文化節,2015年,經中國·東盟咖啡專業合作委員會成員商議決定,將2016年文化節升格成為亞洲咖啡年會,而擁有亞洲最大咖啡工業園區的德宏州芒市被確立為亞洲咖啡年會的永久舉辦地。

發布人:葉靜雪
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